Основное меню
Холодные закуски
-
Говяжья вырезка с маринованным луком
150 г 650₽В корзину -
Лосось слабосолёный с надуги
210 г 720₽В корзину -
Капуста по-гурийски
маринованная капуста с добавлением свеклы, чеснока и специй
200 г 470₽В корзину -
Ассорти из пхали
Шпинат, зеленое лобио, свекла с грецкими орехами и гранатом
150г 590₽В корзину -
Джонджоли
150 г 590₽В корзину -
Грузинские роллы
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, помидором, огурцом, зеленью и ореховым соусом
200/30г 590₽В корзину -
Баклажаны пикантные
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и помидорами
150 г 570₽В корзину -
Баклажаны с орехами
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй
150 г 590₽В корзину -
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушеных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью
150 г 570₽В корзину -
Свежие овощи
Бакинские огурцы и розовые помидоры
300г 980₽В корзину -
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и пряных грузинских специй
150/100г 600₽В корзину
Салаты
-
Салат с ростбифом и страчателлой
200 г 850₽В корзину -
Салат мясной с соусом блю чиз
200 г 850₽В корзину -
Салат с лососем слабой соли, рукколой, сулугуни и сливочным сыром
220 860₽В корзину -
Цезаридзе с жареным цыпленком
Цезаридзе с жареным цыпленком, салатом романо и соусом из аджики. Подается с хрустами из копченого сыра сулугуни и хрустящего лаваша
240 г 750₽В корзину -
Салат из хрустящих баклажанов и спелых томатов, кинзы, мягкого сыра, семечек, соуса чили и гренок из лаваша
250 г 660₽В корзину -
Салат «По-грузински»
Салат по-грузински из бакинских томатов, огурцов, красного лука, петрушки, базилика и укропа. Заправляется оливковым маслом.
250 г 610₽В корзину
Сыры
-
Сулугуни копчёный
150г 460₽В корзину -
Сыр имерули
150 г 420₽В корзину -
Сулугуни молочный
250г 460₽В корзину -
Ассорти грузинских сыров
Имерули, молочный сулугуни, копченый сулугину и чечил
250г 460₽В корзину
Горячие закуски
-
Картофель по-домашнему с луком
300 г 580₽В корзину -
Эларджи
300 г 540₽В корзину -
Жареный сулугуни с кизиловым соусом
240 г 610₽В корзину -
Томаты с соусом сацебели и жаренным сулугуни
300 г 610₽В корзину -
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с национальными специями и зеленью
250 г 510₽В корзину -
Кучмачи
Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных с пикантными кавказскими специями и зернами граната
200г 550₽В корзину
Супы
-
Крем-суп грибной
300 г 550₽В корзину -
Куриный суп с домашней лапшой
300 г 520₽В корзину -
Чакапули
Наваристый суп с бараниной, тархуном и сливами с белым вином.
250 г 790₽В корзину -
Борщ
350 мл 550₽В корзину -
Харчо
Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, зеленью и фирменными кавказскими специями
350мл 550₽В корзину
Хинкали (порция 3 штуки)
-
Хинкали с креветкой и сыром страчателла
80 г 480₽В корзину -
Хинкали «Традиционный»
C говядиной и свининой
80 г 330₽В корзину -
Хинкали с говядиной
80г 330₽В корзину -
Хинкали с сыром
60 г 330₽В корзину -
Хинкали с бараниной
мякоть баранины, тархун, зеленый острый перец и кинза
80г 330₽В корзину -
Соус к хинкали
50 г 130₽В корзину
Выпечка
-
Аджарская лодочка 4 сыра
Аджарская лодочка с очищенным тестом с четырьмя грузинскими сырами
530 г 790₽В корзину -
Аджарская лодочка с грушей и дорблю
Аджарская лодочка с очищенным тестом с сыром дорблю и томлённой грушей
420 г 690₽В корзину -
Аджарская лодочка с очищенным тестом с яйцом
530 г 690₽В корзину -
Чвиштари
120 310₽В корзину -
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
500 г 760₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
550 г 790₽В корзину -
Хачапури на шампуре
тонко раскатанное слоенное тесто с начинкой из сыра сулугуни, приготовленное на углях
250 г 630₽В корзину -
Хачапури «Имерули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни. Выпекается в духовке
300г 650₽В корзину -
Хачапури «Мегрули»
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет
350 г 650₽В корзину -
Хачапури со шпинатом и сыром
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
500 г 790₽В корзину -
Ачма с мацони
листья отварного, постного теста с сырной прослойкой
250г 410₽В корзину -
Лаваш из тандыра
110 г 130₽В корзину
Чебуреки
-
Чебурек с говядиной
180 г 310₽В корзину -
Чебурек с бараниной
180 г 310₽В корзину -
Чебурек с мясом
С фаршем из говядины и свинины
180 г 310₽В корзину -
Чебурек с сыром
160 г 310₽В корзину -
Соус к чебурекам
сацебели, аджика
50 г 130₽В корзину
Горячие блюда
-
Дорадо
1 шт. 950₽В корзину -
Стейк из сёмги с цукини, болгарским перцем и свёклой
Подается с чесночным соусом
270 г 1250₽В корзину -
Креветки Чкмерули
жаренные тигровые креветки с шпинатом, сыром сулугуни и соусом чкмерули, подается с лавашом
270 г 990₽В корзину -
Сибас
180 г 1100₽В корзину -
Жареный цыпленок с эларджи и соусом баже
310 г 710₽В корзину -
Долма
Традиционное кавказское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из телятины, свинины и риса, томленых в собственном соку
200/30г 690₽В корзину -
Цыцыла табака
Домашний цыпленок табака
1 шт. 920₽В корзину -
Цыцыла «Чкмерули»
Домашний цыпленок, запеченный с соусом на основе сметаны, с добавлением пряных кавказских специй, фирменной аджики и чеснока. Подается на горячей кеци
400/200 г 990₽В корзину
На углях
-
Люля по-царски из курицы
180/100/30 г 750₽В корзину -
Дорадо
1 шт. 950₽В корзину -
Шашлык из курицы
Обжаренные на мангале кусочки куриных бёдер
690₽В корзину -
Шашлык из свинины
Обжаренные на мангале кусочки свиной шейки
810₽В корзину -
Люля-кебаб из говядины и свинины
Обжаренные на мангале котлетки из говяжьего фарша со специями
810₽В корзину -
Люля-кебаб из баранины
Обжаренные на мангале котлетки из бараньего фарша со специями
860₽В корзину -
Шашлык из баранины
Обжаренные на мангале кусочки баранины
180 г 860₽В корзину -
Каре барашки
Обжаренные на мангале каре барашка
1390₽В корзину -
Картофель, запеченный на углях
Запечённый на мангале молодой картофель
350₽В корзину -
Овощи запеченные на мангале
Баклажан, болгарский перец и помидоры
450₽В корзину -
Люля-кебаб из курицы
Обжаренные на мангале котлетки из куриного фарша со специями
690₽В корзину -
Соус к шашлыку
130₽В корзину
Соусы
-
Аджика
50 г 150₽В корзину -
Баже
100г 170₽В корзину -
Сметана
50г 110₽В корзину -
Сацебели
50 г 130₽В корзину -
Сметанный соус с чесноком
50г 150₽В корзину -
Ткемали
50 г 150₽В корзину -
Наршараб
40г 130₽В корзину
Праздничные блюда навынос (заказ за 48 часов)
-
Ассорти пхали (заказ за 48 часов)
700 г 1400₽В корзину -
Овощное ассорти (заказ за 48 часов)
400 г 1200₽В корзину -
Сырное ассорти (заказ за 48 часов)
500 г 1400₽В корзину -
Рыбное ассорти (заказ за 48 часов)
осетрина горячего копчения, масляная, сёмга слабосолёная, икра красная
250 г 2800₽В корзину -
Мясное ассорти (заказ за 48 часов)
буженина, отварной язык, куриный рулет и хрен
300 г 1100₽В корзину -
Холодец (заказ за 48 часов)
500 г 1050₽В корзину -
Оливье (заказ за 48 часов)
500 г 950₽В корзину -
Селёдка под шубой (заказ за 48 часов)
500 г 950₽В корзину -
Ассорти шашлыков (заказ за 48 часов)
каре ягнёнка, баранина, телятина, свинина шейка и курица
1,5 кг 6000₽В корзину -
Рыбное ассорти на гриле (заказ за 48 часов)
шашлык из сёмги, сибас, дорадо, форель, барабулька
1,6 кг 7000₽В корзину -
Овощи на гриль (заказ за 48 часов)
500 г 1050₽В корзину -
Курица дедали (заказ за 48 часов)
1,3 кг 3000₽В корзину -
Индейка (заказ за 48 часов)
3 кг 8500₽В корзину -
Поросенок молочный (заказ за 48 часов)
4 кг 12000₽В корзину -
Стерлядь запечённая (заказ за 48 часов)
3 кг 15000₽В корзину -
Када грузинская (заказ за 48 часов)
1 кг 2200₽В корзину -
Гозинаки (заказ за 48 часов)
150 г 1400₽В корзину -
Наполеон (заказ за 48 часов)
1 кг 2800₽В корзину
